Cuaca panas memang paling pas ditemani minuman dingin yang menyegarkan. Jika bosan dengan minuman yang itu-itu saja, yuk coba resep es milo cincau kekinian yang satu ini! Selain mudah dibuat, minuman ini juga menawarkan perpaduan rasa manis, segar, dan tekstur kenyal yang bikin nagih. Cocok untuk menemani waktu santai atau sebagai teman makan siang yang praktis.
Bahan-bahan Sederhana yang Mudah Didapat:
- 2 sachet Milo 3 in 1 (atau bisa juga menggunakan Milo bubuk biasa, sesuaikan takaran)
- 1 sendok teh gula pasir (opsional, sesuaikan dengan selera)
- 2 sendok makan susu kental manis (sesuaikan dengan selera)
- Es batu secukupnya
- Air hangat secukupnya
- Cincau hitam, potong dadu kecil
Langkah Praktis Membuat Es Milo Cincau Kekinian:
- Satukan Rasa dalam Blender: Masukkan Milo, gula pasir (jika pakai), dan susu kental manis ke dalam blender. Tambahkan sedikit air hangat, cukup untuk membantu melarutkan bubuk Milo.
- Es dan Putar!: Tambahkan es batu secukupnya ke dalam blender. Blender semua bahan hingga tercampur rata dan berbusa. Pastikan es batu sudah hancur sempurna agar teksturnya lembut dan tidak mengganjal saat diminum.
- Tuang dan Hias: Tuang es milo yang sudah diblender ke dalam gelas saji. Tambahkan potongan cincau hitam di atasnya. Kamu juga bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti whipped cream, chocolate chips, atau taburan meses.
Tips dan Trik untuk Es Milo Cincau yang Lebih Istimewa:
- Sesuaikan Tingkat Kemanisan: Jika kamu tidak terlalu suka manis, kurangi takaran gula atau susu kental manis. Kamu juga bisa menggunakan susu cair atau creamer sebagai pengganti susu kental manis.
- Eksplorasi Rasa: Jangan ragu untuk menambahkan sedikit vanilla extract atau cinnamon powder untuk memberikan sentuhan rasa yang unik.
- Variasi Tekstur: Selain cincau hitam, kamu juga bisa menambahkan nata de coco atau potongan buah seperti alpukat atau pisang untuk menambah variasi tekstur.
- Penyajian yang Menarik: Gunakan gelas yang cantik dan hias dengan sedotan berwarna-warni untuk menambah daya tarik visual. Cocok banget untuk disajikan saat ada tamu atau acara kumpul keluarga.
Es milo cincau bukan hanya sekadar minuman pelepas dahaga, tapi juga bisa menjadi teman yang setia di berbagai suasana. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, kamu bisa menyajikannya kapan saja. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba resep es milo cincau kekinian ini dan nikmati kesegarannya!
Also Read