Dunia kuliner memang tak pernah berhenti membuat kita berdecak kagum. Dari hidangan tradisional yang kaya rempah hingga kreasi modern yang inovatif, selalu ada kejutan di setiap sudut meja makan. Tapi, pernahkah kamu membayangkan menyantap hidangan dengan harga selangit, bahkan mencapai miliaran rupiah? Jika ya, kamu tidak sendiri. Para foodie sejati rela merogoh kocek dalam-dalam demi pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Nah, kali ini kita akan membahas 10 makanan termahal di dunia yang pastinya akan membuat mata terbelalak. Bukan sekadar makan enak, ini adalah tentang menikmati karya seni kuliner yang eksklusif. Yuk, kita intip satu per satu!
1. Samundari Khazana: Harta Karun Laut Seharga Mobil Mewah
Bagi para pencinta seafood, hidangan ini adalah surga dunia. Samundari Khazana, atau harta karun laut, adalah perpaduan mewah antara kepiting Devon, truffle putih, kaviar Beluga, lembaran emas, lobster Skotlandia, abalon, dan telur puyuh. Dibanderol sekitar US$3.200 atau Rp42 juta, hidangan ini jelas bukan untuk dompet yang tipis. Namun, dengan isinya yang melimpah, rasa yang ditawarkan pun pastinya sepadan.
Also Read
2. Craftsteak Wagyu RibEye: Kelezatan Daging Sapi Istimewa
Daging wagyu memang terkenal dengan kelembutan dan cita rasanya yang luar biasa. Tak heran jika Craftsteak Wagyu RibEye bisa mencapai harga US$ 2.800 atau Rp40 juta. Rahasianya terletak pada perawatan khusus sapi, mulai dari pakan hingga lingkungan yang terjaga. Hasilnya adalah daging dengan tekstur marbling yang sempurna dan rasa yang juicy di setiap gigitan.
3. Densuke Black Watermelon: Semangka Hitam yang Langka
Semangka hitam yang satu ini bukan sembarang semangka. Densuke Black Watermelon yang tumbuh di Hokkaido, Jepang, memiliki tingkat kekerasan dan kerenyahan yang sempurna. Tak hanya itu, rasanya pun jauh lebih manis dari semangka biasa. Dengan kelangkaannya, semangka ini bisa mencapai harga US$6.100 atau Rp81 juta per buah.
4. Domenico Pizza: Pizza Mewah dengan Topping Sultan
Pizza, makanan cepat saji yang merakyat, bisa naik kelas menjadi hidangan mewah di tangan koki Skotlandia ini. Domenico Pizza berukuran 12 inch ini dipenuhi dengan topping seperti lobster yang direndam cognac, kaviar yang direndam sampanye, salmon asap Skotlandia, daging rusa, cuka vintage, hingga taburan serpihan emas 24 karat. Harganya? Sekitar US$4.200 atau Rp55 juta.
5. Truffle Putih: Jamur Langka Seharga Rumah Mewah
Jamur truffle putih memang terkenal dengan harganya yang fantastis. Bagaimana tidak, jamur ini tumbuh liar dan sangat sulit ditemukan. Truffle putih dari Langhe, Italia, bisa mencapai harga US$160.000 atau setara Rp2 miliar per 1,51 kg. Harga yang sepadan dengan aroma dan rasa unik yang dihasilkannya.
6. Kaviar Albino: Telur Ikan Langka yang Bikin Kantong Jebol
Kaviar memang dikenal sebagai makanan mewah, dan Kaviar Albino adalah salah satu yang termahal. Telur ikan sturgeon albino ini sangat langka dan dihargai sekitar 8.500 euro atau Rp138 juta per kilogram. Sensasi rasa lembut dan asinnya menjadikannya hidangan yang sangat dicari.
7. Kaviar Almas: Kesenangan di Setiap Sendok
Kaviar Almas adalah jenis kaviar lain yang tak kalah mahalnya. Dijual secara eksklusif di toko Caviar House & Prunier di London, makanan ini memiliki harga yang fantastis karena langka dan sulit didapat. Satu kaleng kecilnya saja bisa mencapai US$1.250 atau Rp16 juta.
8. Keju Moose: Sentuhan Unik dari Hewan Langka
Keju memang sudah umum, tetapi keju dari rusa besar atau moose? Ini baru luar biasa. Keju moose, yang berasal dari Amerika Utara, dihargai 1.000 euro atau sekitar Rp16 juta. Rasanya yang unik membuat keju ini menjadi incaran para pecinta kuliner eksklusif.
9. The Frrrozen Haute Chocolate: Es Krim Mewah dengan Harga Fantastis
Siapa bilang es krim tidak bisa mewah? The Frrrozen Haute Chocolate adalah bukti nyata. Es krim ini disajikan dalam piala berlapis emas yang bisa dimakan, dicampur dengan 28 jenis cokelat, dan dilengkapi gelang emas 18 karat. Tak heran jika harganya bisa sangat fantastis.
10. Yubari King Melon: Buah Langka dari Lelang
Yubari King Melon, varietas melon dari Jepang, sangatlah langka. Jumlahnya hanya 100 buah per musim dan penjualannya melalui proses lelang. Harga satu buahnya bisa mencapai US$ 23 ribu atau sekitar Rp329,9 juta. Rasa manis dan teksturnya yang unik menjadikannya sangat istimewa.
Refleksi dan Perspektif Baru
Mencicipi makanan termahal di dunia bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang pengalaman, eksklusivitas, dan apresiasi terhadap karya seni kuliner. Makanan-makanan ini tidak hanya dibuat dengan bahan-bahan berkualitas, tetapi juga dengan sentuhan seni dan dedikasi yang tinggi.
Tentu, harga yang fantastis mungkin membuat sebagian orang berpikir dua kali. Namun, bagi para foodie yang menganggap makan adalah sebuah petualangan, hidangan-hidangan ini adalah must-try untuk menguji batas lidah dan dompet. Makanan termahal ini juga mengajarkan kita tentang nilai sebuah produk, bagaimana proses panjang dan susah payahnya produksi hingga sampai di meja makan kita. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya?