Semarang, kota yang kaya akan sejarah dan budaya, juga menyimpan segudang kekayaan kuliner yang menggugah selera. Tak heran, setiap pelancong yang singgah di kota ini selalu menyempatkan diri berburu oleh-oleh untuk dibawa pulang. Bukan hanya lumpia yang melegenda, Semarang menawarkan ragam pilihan oleh-oleh yang tak kalah menarik. Berikut adalah 16 rekomendasi oleh-oleh khas Semarang yang wajib Anda pertimbangkan:
1. Lumpia Semarang: Ikon yang Tak Boleh Terlewatkan
Lumpia, dengan isian rebung, telur, dan daging yang dibalut kulit tipis renyah, adalah simbol kuliner Semarang. Kelezatannya sudah tak diragukan lagi dan menjadi oleh-oleh wajib. Anda bisa menemukannya di berbagai pusat oleh-oleh hingga warung kaki lima.
2. Tahu Bakso Bu Pudji: Gurihnya Gigitan Pertama
Tahu bakso Semarang memiliki cita rasa unik dengan perpaduan daging dan tahu yang pas. Coba Tahu Bakso Bu Pudji yang terkenal, nikmati selagi hangat dengan cabai rawit atau saus sambal, dijamin bikin ketagihan.
Also Read
3. Bandeng Juwana: Olahan Ikan yang Menggoda Selera
Bandeng Juwana hadir dengan berbagai varian olahan seperti otak-otak bandeng, bandeng asap, hingga bandeng duri lunak. Rasa gurih ikan berpadu dengan bumbu yang khas menjadikan bandeng Juwana sebagai oleh-oleh yang digemari.
4. Roti Ganjel Rel: Manisnya Sejarah dalam Setiap Gigitan
Roti ini dinamakan "ganjel rel" karena teksturnya yang keras. Terbuat dari tepung tapioka, santan, air nila, dan kayu manis, roti ini memiliki rasa manis yang unik dengan taburan wijen di permukaannya.
5. Moaci Gemini: Kenyal Manis yang Menggoda
Kue mochi khas Semarang ini dikenal dengan teksturnya yang kenyal. Di dalamnya terdapat perpaduan kacang cincang dan gula yang menciptakan rasa manis, legit, dan gurih dalam satu gigitan.
6. Lontong Spekkoek Waiki: Lapis Legit dalam Balutan Daun Pisang
Lontong Spekkoek Waiki adalah kue lapis legit yang dibungkus daun pisang. Teksturnya lembut dan rasanya kaya rempah. Lontong ini bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang unik dan berkesan.
7. Peyek Tumpi: Gurihnya Kacang Hijau yang Tak Terlupakan
Peyek tumpi memiliki tekstur dan rasa yang mirip dengan peyek pada umumnya. Perbedaannya terletak pada topping, yang menggunakan kacang hijau, memberikan cita rasa yang khas.
8. Kue Sarang Madu: Manisnya Nostalgia Masa Kecil
Kue sarang madu terbuat dari tepung beras dengan lapisan gula merah di atasnya. Rasanya manis dan harganya cukup terjangkau, cocok untuk oleh-oleh keluarga dan teman.
9. Roti Brillian: Kelembutan Kue Warisan Leluhur
Roti Brillian atau Brillian Super Cake adalah pilihan favorit wisatawan. Dibuat dengan resep turun temurun dan bahan-bahan pilihan, roti ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang lezat.
10. Brownies Opium: Cokelat yang Bikin Nagih
Brownies Opium hadir dengan berbagai varian rasa dan harga yang bervariasi. Kelembutan brownies dengan rasa cokelat yang kuat dijamin membuat Anda ketagihan.
11. Bandeng Presto: Kelezatan Ikan Duri Lunak
Semarang juga dikenal dengan olahan bandeng presto. Anda bisa memilih bandeng asap, otak-otak bandeng, atau bandeng duri lunak sebagai oleh-oleh yang praktis dan lezat.
12. Asem-Asem Koh Liem: Kesegaran Tomat Khas Semarang
Asem-asem Koh Liem adalah hidangan berbahan dasar tomat segar yang dipelopori oleh Ibu Sri Gestiwati. Rasa asam, manis, dan segar dari hidangan ini patut Anda coba.
13. Tahu Petis: Perpaduan Gurih dan Pedas yang Sempurna
Tahu petis sering dinikmati sebagai camilan. Tahu yang digoreng atau dimakan langsung disajikan dengan petis yang terbuat dari gilingan udang dan cumi-cumi.
14. Kopi Banaran: Aroma dan Cita Rasa Khas Semarang
Bagi pecinta kopi, Kopi Banaran wajib dicoba. Diolah dengan alat khusus, kopi ini memiliki cita rasa premium yang akan memanjakan lidah Anda.
15. Tahu Pong: Camilan Sederhana yang Memikat
Tahu pong, dengan teksturnya yang kopong dan rasa gurihnya, sangat cocok sebagai camilan. Anda bisa menikmatinya dengan kecap pedas atau cabai rawit.
16. Ayam Tulang Lunak: Kelezatan Ayam yang Meresap hingga Tulang
Ayam tulang lunak adalah kuliner olahan ayam khas Semarang yang terkenal. Bumbu yang meresap hingga ke dalam tulang membuat ayam ini memiliki cita rasa yang istimewa.
Lebih dari Sekadar Oleh-Oleh
Membawa pulang oleh-oleh khas Semarang bukan hanya tentang membeli makanan atau barang. Lebih dari itu, ini adalah cara untuk membawa pulang kenangan dan cita rasa dari kota yang kaya akan sejarah dan budaya. Setiap gigitan atau sentuhan dari oleh-oleh tersebut akan mengingatkan Anda pada perjalanan dan pengalaman yang tak terlupakan di Semarang. Jadi, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencicipi dan membawa pulang kekayaan kuliner Semarang saat berkunjung ke kota ini.
