Jakarta Selatan memang tak pernah kehabisan tempat makan menarik, apalagi saat malam hari. Salah satu yang wajib dicoba bagi para pencinta nasi goreng adalah Warung Makan Muncul Malam. Sesuai namanya, warung tenda ini baru "muncul" menjelang senja, tepatnya mulai pukul 6 sore hingga tengah malam, di Jalan RC. Veteran Raya, Bintaro.
Bukan tanpa alasan warung ini selalu ramai pengunjung. Rahasianya terletak pada cara memasaknya yang masih tradisional, yaitu menggunakan arang. Asap arang yang menyelimuti wajan memberikan aroma smokey khas yang membuat nasi goreng ini terasa begitu istimewa dan berbeda dari nasi goreng lainnya yang dimasak dengan kompor gas. Bayangkan, nasi yang digoreng di atas bara api, meresap sempurna bumbu dan aroma arang, sungguh menggugah selera!
Soal pilihan topping, Muncul Malam memang jagonya. Bukan hanya pilihan yang umum seperti ayam atau udang, tapi juga ada topping yang jarang ditemui seperti nasi goreng kambing dengan cita rasa kuat, ikan asin yang gurih, atau bahkan cumi-cumi yang kenyal. Bagi yang suka sensasi pedas, ada topping teri medan yang memberikan sentuhan rasa asin pedas. Kalau mau yang lebih unik, topping ati ampela, kikil, petai, hingga keju bisa jadi pilihan. Jadi, bisa dibilang, di Muncul Malam ini, setiap pelanggan bisa menciptakan kreasi nasi goreng favoritnya sendiri.
Also Read
Tidak hanya itu, Muncul Malam juga memberikan kebebasan untuk memilih sayuran yang ingin dicampurkan ke dalam nasi goreng. Ada bayam yang segar, kangkung yang renyah, serta sawi yang lembut. Kombinasi antara topping dan sayuran ini membuat nasi goreng tidak hanya lezat, tapi juga kaya nutrisi.
Pengalaman makan di Muncul Malam bukan sekadar mengisi perut, tapi juga menikmati suasana malam khas Jakarta yang ramai. Warung tenda yang sederhana ini, di tengah lalu lalang kendaraan, menawarkan sensasi kuliner yang otentik dan apa adanya. Harganya pun cukup ramah di kantong, sangat pas untuk kantong mahasiswa atau keluarga yang ingin menikmati makan malam yang enak tanpa bikin dompet menjerit.
Jadi, kalau sedang berada di Jakarta Selatan dan ingin merasakan sensasi nasi goreng arang yang bikin nagih, Warung Makan Muncul Malam adalah destinasi yang tepat. Siap-siap antre, tapi percayalah, semua penantian akan terbayar dengan kelezatan nasi goreng yang akan memanjakan lidah Anda. Jangan lupa, catat jam bukanya ya, mulai pukul 18.00 hingga 00.00 WIB. Selamat mencoba!
