Melon, buah segar yang kaya air, bukan hanya pelepas dahaga di kala cuaca panas. Lebih dari itu, ia adalah sumber nutrisi penting bagi seluruh keluarga, mulai dari Mama, Papa, hingga si kecil. Kandungan protein, vitamin C, vitamin B6, dan magnesium di dalamnya memberikan segudang manfaat: menjaga tekanan darah tetap stabil, mengontrol gula darah, mencegah dehidrasi, hingga memperkuat tulang. Tak heran, melon kerap menjadi primadona di meja makan, terutama saat bulan Ramadhan.
Namun, memilih melon yang manis dan legit tak semudah membalikkan telapak tangan. Seringkali, kita terjebak dengan tampilan luar yang menawan, padahal isinya belum tentu sesuai harapan. Nah, agar tak salah pilih dan keluarga bisa menikmati melon dengan rasa terbaik, simak 7 tips jitu berikut ini:
1. Perhatikan Warna Kulit: Cerah Bukan Berarti Segalanya
Kulit melon yang hijau cerah memang seringkali menjadi daya tarik utama. Namun, jangan hanya terpaku pada warna. Melon yang benar-benar matang cenderung memiliki warna hijau yang lebih pekat dan merata, bukan pucat atau belang. Perhatikan juga apakah ada bintik-bintik cokelat pada kulitnya. Bintik ini menandakan bahwa melon sudah cukup matang dan manis.
Also Read
2. Sentuhan Pertama: Pilih yang Kokoh dan Padat
Jangan tergoda dengan penampilan sempurna. Hindari melon yang terlalu lunak saat disentuh, karena bisa jadi isinya sudah terlalu matang atau bahkan membusuk. Pilihlah melon yang terasa kokoh dan padat saat dipegang. Bentuknya juga jangan terlalu lonjong atau bulat sempurna. Melon dengan sedikit benjolan atau ketidakrataan pada kulitnya justru bisa jadi pertanda isi buahnya melimpah.
3. Adu Bobot: Semakin Berat Semakin Oke
Seperti memilih buah lainnya, berat menjadi salah satu indikator penting. Bandingkan beberapa buah melon dengan ukuran yang sama. Melon yang terasa lebih berat biasanya memiliki daging yang lebih padat, berair, dan tentu saja, lebih manis. Bobot ini juga menunjukkan bahwa proses pematangan sudah sempurna.
4. Ketukan Magis: Dengarkan Suaranya
Jangan ragu untuk mengetuk permukaan kulit melon. Suara yang dihasilkan bisa menjadi petunjuk penting. Jika suara yang terdengar berat dan bergema, itu artinya melon sudah matang dan siap disantap. Sebaliknya, jika suara yang terdengar nyaring atau kosong, kemungkinan besar melon belum matang atau bahkan sudah berongga.
5. Goyang-Goyang Manja: Rasakan Gerakannya
Coba angkat dan goyangkan melon secara perlahan. Jika kamu merasakan atau mendengar sesuatu bergerak di dalamnya, berarti biji sudah terlepas dari daging buah. Ini pertanda bahwa melon sudah sangat matang dan memiliki rasa yang manis legit. Namun, jangan terlalu kencang menggoyangnya, ya!
6. Aroma Pemikat: Hirup Wanginya
Melon matang biasanya memiliki aroma yang khas dan kuat, terutama pada bagian pangkal tangkai. Dekatkan hidungmu dan rasakan wanginya. Jika aroma manisnya tercium kuat, jangan ragu untuk memilihnya. Tapi ingat, selalu minta izin pada penjual sebelum mencium aroma melon, ya!
7. Jaring Kulit: Perhatikan Detailnya
Perhatikan juga jaring-jaring pada kulit melon. Melon yang manis dan legit biasanya memiliki jaring kulit yang lebih tipis dan menurun. Sebaliknya, melon dengan jaring yang tebal dan menonjol cenderung memiliki daging buah yang kurang banyak.
Dengan tips-tips sederhana ini, memilih melon yang manis dan legit bukan lagi hal yang sulit. Kini, Mama dan Papa bisa menyajikan melon terbaik untuk keluarga tercinta. Selamat berbelanja dan menikmati kesegaran buah melon!
